Nickel ein ubiquitäres Element Nickel ist ein Element auf unserer Erde, welches überall verbreitet ist. Als Legierung in Metallen wie Edelstahl oder Schmuck ist Nickel bekannt, auch dass bei Kontakt mit nickelhaltigen Metallen eine Kontaktallergie auf Nickel ausgelöst werden kann. Weniger bekannt ist der Umstand, dass Nickel auch in unseren Lebensmitteln vorkommen kann, denn Nickel…
Schlagwort: Nickelallergie
Chronische, idiopathische Urtikaria - eine Spurensuche
Die erste und tatsächlich traumatische Erfahrung mit einer spontanen Urtikaria hatte ich als Kind (ca. 10 oder 11 Jahre alt). Mandelentzündung, die mit Penicillin behandelt wurde führte zu einer mehrwöchigen Urtikaria, die das absolut Fürchterlichste war, das ich bis dato erlebt hatte, ging aber zum Glück wieder weg. Dann war einige Jahre Ruhe damit, allerdings…
Sarah Wiener - Über gesundes Kochen und unser Kochgeschirr
Stellen wir uns vor, ich habe Kochgeschirr aus Stahl in meinen Küchenschränken. Sollte ich jetzt sofort in den nächstbesten Laden laufen, um mir neue Töpfe zu kaufen und die alten gleich entsorgen? Wirklich komplett aus Edelstahl? Und sie haben keine Allergien? Wir dürfen nicht vergessen, dass wir auch ein Ressourcen- und Verschwendungsproblem haben. Wenn Sie…
