Basische Kartoffel-Pilzpfanne

Basische Kartoffel-Pilzpfanne

Zutaten: 550 g Kartoffeln  1 Pckg. Frische Champignons  300 ml Gemüsebrühe (basisch)  2 EL Kokosöl  Kristallsalz  Folgene Zutaten können bei Verträglichkeit zugefügt werden, wenn nicht einfach weglassen:  1 Prise Chiliflocken  1 TL Paprika edelsüß  1 TL Majoran  Schwarzer Pfeffer  Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.  Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln darin…

Basisches Dinkel-Quinoa-Brot

Basisches Dinkel-Quinoa-Brot

Das basische Dinkel-Quinoa-Brot hat einen pikanten Geschmack und ist sehr gesund!  Zutaten: 2 ½ Tassen Dinkelmehl  1 Tasse Quinoamehl  2 TL Weinsteinbackpulver  1 TL Meersalz  3 Tassen Mandelmilch  ½ Tasse Kokosnussöl  1 Bund Kräuter (TK) (wenn verträglich, sonst weglassen) Zubereitung: Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.  Eine Brotbackform mit Olivenöl befetten.  Alle Zutaten im Mixer…

Basisches Früchtemüsli

Basisches Früchtemüsli

Für ein langes Sättigungsgefühl sorgt dieses köstliche basische Früchte-Müsli. Zutaten: 2 Bananen  2 Äpfel  100 ml Mandelmilch  1 Handvoll Beeren  4 EL Erdmandelflocken  Zubereitung: it einer Gabel die Bananen zerdrücken und die Masse auf 2 Schalen verteilen.  Die Äpfel grob reiben und unter die Bananen heben.  Die Mandelmilch wird mit den Erdmandelflocken verrührt und über…