Grüner Frühstücks Smoothie

Grüner Frühstücks Smoothie

Vegane Power für einen gesunden Start in den Tag.

Zutaten:

45 g frischen Grünkohl  

1 Banane I 6 EL Haferflocken (ca. 45 g)  

8 Datteln (40 g) zum Süssen, je nach Bedarf  

30 g Cashewnüsse oder Mandeln  

250 ml Mandelmilch  

100 ml Wasser 

Zubereitung:

Grünkohl waschen und in den Smoothie-Maker oder Standmixer geben. 

Mandelmilch, Wasser, Banane, Datteln, Haferflocken, Cashewkerne oder Mandeln hinzu- fügen und ca. 1 min zu einem cremigen grünen Frühstücks Smoothie pürieren. 

Die Menge reicht mit der angegeben Menge Wasser für 2 große Gläser a 0,3 Liter und ist recht dickflüssig. Der Smoothie sollte deshalb mit einem Löffel serviert werden. Die Wasser und Mandelmilchmenge können auch variiert werden, für diejenigen die es flüssiger wollen.