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Grüner Frühstücks Smoothie

Grüner Frühstücks Smoothie

Rezept von Christina HimmetzbergerSchwierigkeit: Leicht
Portionen

1

Portionen

Zutaten

  • 45 g frischen Grünkohl 

  • 1 Banane

  • 6 EL Haferflocken (ca. 45 g)  

  • 8 Datteln (40 g) zum Süssen, je nach Bedarf  

  • 250 ml Mandelmilch  

  • 100 ml Wasser 

Anweisungen

  • Grünkohl waschen und in den Smoothie-Maker oder Standmixer geben. 
  • Mandelmilch, Wasser, Banane, Datteln, Haferflocken, Cashewkerne oder Mandeln hinzu- fügen und ca. 1 min zu einem cremigen grünen Frühstücks Smoothie pürieren. 
  • Die Menge reicht mit der angegeben Menge Wasser für 2 große Gläser a 0,3 Liter und ist recht dickflüssig. Der Smoothie sollte deshalb mit einem Löffel serviert werden.

Notizen

  • Die Wasser und Mandelmilchmenge können auch variiert werden, für diejenigen die es flüssiger wollen. 

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Ganzheitliche Ernährungsberaterin, kinderlieb, zieht Schildkröten auf, hat eine Luftburg in ihrem Garten stehen.